Passion du Thé - articole despre ceai
Planta de ceaiPlanta matura de ceai poate ajunge la o inltime mai mare de 15 metri, ceea ce face culegerea mugurilor un proces foarte anevoios. Atunci cand este cultivata in sera, planta de ceai poate fi retezata pana la o inaltime mai mica decat cea a culegatorilor, in cea mai mare parte femei.
Culegatorii [...] Citeste mai mult
Gradini de ceaiCeaiul este cultivat astazi in aproape patruzeci de tari, incepand cu Argentina si terminand cu Zimbabwe, iar comertul anual cu ceai este estimat la trei miliarde de dolari. Locul foarfecelor de aur a fost luat de masini care, in doar cateva secunde, taie, zdrobesc si introduc frunzele de ceai in [...] Citeste mai mult
Ceremonia ceaiuluiArta chinezeasca: Gong Fu Cha
In viata de zi cu zi, chinezii nu folosesc ceainice, ci isi pregatesc ceaiul in mici boluri individuale, numite zhong, in care pun un pic de ceai verde peste care apoi toarna apa fierbinte. Bolul este acoperit cu un capac special care permite ca ceaiul sa fie baut [...] Citeste mai mult
Tipuri de ceaiVerde, negru, alb, bleu sau rosu, ceaiul poate avea oricare dintre aceste culori si fiecare culoare corespunde unui anume tip de ceai. La originea acestei diversitati se afla o singura planta, arborele de ceai, frunzele acestuia fiind procesate in diferite moduri si trecand prin numeroase [...] Citeste mai mult
Istorie si legendeLegenda spune ca totul a inceput in secolul 28 i.e.n., in China. In timp ce imparatul Shen Nung fierbea apa la umbra unui copac, o usoara pala de vant a facut ca din acesta sa cada cateva frunze, amestecandu-se cu apa si dandu-i astfel o culoare delicata si un parfum deosebit. Imparatul a gustat [...] Citeste mai mult
|
Bine ati venit la o ceasca de pasiune...
Passion du Thé inseamna mai mult decat o ceasca desavarsita de ceai, inseamna o experienta seducatoare, plina de placere, o calatorie a simturilor in jurul lumii, in timp, pe taramul artelor, un moment de rasfat si relaxare. Deoarece in ceaiurile noastre veti gasi, pe langa ingredientele atent selectionate si combinate pentru a obtine cele mai savuroase arome, si un strop de pasiune menit sa va aduca desfatare. Buchetele de ceai alb invelite in aur de 24 de carate, ceai verde invelit intr-o fina pelicula de argint, elegante seturi de ceai alb, ceai rosu, ceai verde sau ceai negru cu arome imbietoare, alaturi de ceainice rafinate sau jeleuri asortate, pe toate acestea si multe altele le puteti descoperi in cele ce urmeaza.
|